01 / ABOUT THE PLACE
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갓 튀겨낸 두툼한 카츠 한 조각을 옆으로 눕혀 단면에 소금을 살짝 뿌려 맛보면, 고소한 튀김옷 너머로 돼지고기 본연의 단맛과 진한 지방의 풍미가 오롯이 번진다. 게이큐 카마타역 서쪽 출구 아케이드 상가 아스토에 자리한 Tonkatsu Aoki는 유명 돈카츠 전문점으로 알려진 아오키의 맛을 편안하게 즐기기 좋은 곳이다. 테이블에는 히말라야 암염 나막을 비롯한 여러 종류의 소금이 마련되어 있으며, 특제 소스나 겨자를 번갈아 곁들이며 부위마다 달라지는 풍미를 찬찬히 음미할 수 있다.
두툼한 등심부터 덮밥과 카레까지 갖춘 정식 메뉴
차림표에는 평일 낮 한정으로 실속 있게 즐기는 로스카츠 런치 정식을 시작으로, 두툼한 만족감을 주는 상로스카츠 정식, 큼직한 두께를 자랑하는 특로스카츠 정식, 부드러운 히레카츠 정식 등이 준비되어 있다. 정식에 나오는 국은 돼지고기와 채소를 듬뿍 넣고 끓여낸 백된장 베이스의 따뜻한 톤지루로, 고슬고슬하게 지은 밥과 곁들이기에 훌륭하다. 여기에 감칠맛 나는 육수와 부드러운 달걀을 얹은 카츠동, 매콤한 카레와 갓 튀긴 카츠를 함께 맛보는 카츠카레, 큼직한 멘치카츠와 전갱이 튀김까지 다채로운 메뉴를 갖추고 있다.
혼자서도 찾기 편한 공간과 포장 편의성
주문은 매장 내 발권기에서 식권을 구입하는 방식으로 진행되며, 1층에는 오픈 주방을 마주한 카운터석이 마련되어 있어 혼자 식사하기에도 부담이 없다. 매장 앞에서는 카츠동 도시락이나 로스카츠 도시락 등 포장 주문도 접수하고 있어 바쁜 낮 시간이나 퇴근길에 포장해 가기에도 유용하다. 든든한 식사를 원할 때 갓 튀겨낸 고소함과 고기 본연의 묵직한 감칠맛을 즐기러 들러볼 만하다.











