01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
揚げたての厚切りかつを一切れ横に倒し、断面にそっと塩を振って口へ運ぶと、香ばしい衣の奥から豚肉本来の甘みとジューシーな脂のコクがまっすぐに広がります。京急蒲田駅西口の商店街あすとに位置するとんかつ檍 京急蒲田店は、名店として知られる檍の味を気軽に満喫できる一軒です。卓上にはヒマラヤ岩塩ナマックをはじめとする複数の塩が並んでおり、定番の特製ソースや和辛子と交互に合わせることで、部位ごとの豊かな風味の違いをじっくり確かめられます。
厚切りロースから丼やカレーまで揃う充実の定食
お品書きには、手頃にいただける平日お昼限定のロースかつランチ定食をはじめ、食べ応えのある上ロースかつ定食や、豪快な厚みを誇る特ロースかつ定食、柔らかなひれかつ定食などが並びます。定食に添えられる味噌汁は、豚肉や野菜がたっぷり煮込まれた白味噌仕立ての温かな豚汁で、ふっくら炊かれたご飯とともに箸を進める大きな楽しみになっています。さらに、出汁ととろりとした卵で仕上げるかつ丼や、スパイシーなルーと揚げたてのかつを一度に味わえるかつカレー、大ぶりなメンチかつやアジフライなど、その日の気分に応じた選択肢も豊富です。
一人でも立ち寄りやすい空間とお持ち帰りの便利さ
注文は店内の券売機で食券を購入するスタイルで、1階にはオープンキッチンを囲むカウンター席が用意されており、一人での食事でも気兼ねなく過ごせます。店頭ではかつ丼弁当やロースかつ弁当などのテイクアウトも受け付けており、忙しい日の昼食や仕事帰りの持ち帰り用としても重宝します。しっかりお腹を空かせた日に、揚げたての香ばしさと肉の力強い旨みを味わいに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。











